Makanan khas Bangladesh ini terkenal memiliki rasa rempah yang pas di lidah. Bangladesh merupakan sebuah negara yang ada di Asia Selatan yang berbatasan langsung dengan India, Myanmar dan teluk benggala. Sebagai sebuah negara tentunya Bangladesh memiliki beberapa makanan khas Mau tahu apa saja makanan khas Bangladesh? Yuk simak ulasan berikut.
Makanan Khas Bangladesh
1. Begun Bhorta
Begun Bhorta merupakan makanan khas Bangladesh yang ditumbuk halus dan beraroma khas perpaduan minyak mustard, bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Bahan baku utama dari makanan ini adalah terong. Karena terbuat dari sayur-sayuran Begun Bhorta sangat cocok untuk para vegetarian.
2. Sandesh
Bagi kalian yang pernah menonton kartun the little krisna atau pencinta film India pasti tidak asing dengan makanan satu ini. Sandesh memang merupakan pengeluaran sgp makanan khas daerah bengali. Hal ini menyebabkan selain menjadi makanan khas di India, Sandesh juga menjadi makanan khas Bangladesh.
Sandesh merupakan makanan manis yang cocok digunakan sebagai dessert ( makanan pencuci mulut ). Makanan ini terbuat dari susu dan gula. Sehingga menimbulkan aroma manis yang lezat.
3. Malpula
Selain Sandesh, ada makanan manis lain yang cocok digunakan sebagai dessert dan sangat khas di Bangladesh. Makanan ini sering disebut Malpula. Malpula adalah makanan yang biasa dibuat oleh keluarga muslim di Bangladesh selama festival Idul Fitri.
Pada dasarnya Malpula adalah pancake goreng yang dicelupkan ke dalam sirup gula. Sirup gula ini terbuat dari kapulaga, kunyit, air dan gula yang direbus sampai mendidih dan menjadi cairan kental seperti sirup. Nantinya Malpula yang telah matang akan direndam ke dalam sirup ini selama 2 menit, sebelum siap disajikan.
4. Tehari
Makanan yang menjadi makanan khas Bangladesh selanjutnya adalah Tehari. Tehari merupakan salah satu hidangan nasi yang populer dan beraroma harum di Bangladesh. Tehari terdiri dari dua versi, versi vegetarian dan versi non-vegetarian.
Versi non-vegetarian pun dibagi ke dalam dua jenis. Pertama Tehari dengan menggunakan daging sapi. Sedangkan yang kedua Tehari yang menggunakan daging ayam. Namun Tehari yang paling terkenal adalah Tehari dengan daging sapi.
5. Alu Bhorta
Alu Bhorta merupakan makanan yang ditumbuk halus. Makanan ini mirip seperti Begun Bhorta, bahkan cenderung sama. Pembeda dari kedua makanan ini, hanya pada bahan slot gacor utama pembuatnya. Jika pada Begun Bhorta bahan baku utamanya adalah terong, berbeda dengan Alu Bhorta yang bahan bakunya adalah kentang.